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London Dry Gin ロンドンドライジン 購入はこちら 「クラシックジンへのリスペクト」と「料理人の感性」の融合 シェリンガム蒸留所『シーサイドジン』は、世界でも有数のジンの品評会「ワールズ・ジン・アワード」のコンテンポラリー部門において、世界最... -
Beacon Gin ビーコン ジン 購入はこちら かつては『カズキジン』と名付けられていたこのジン。カナダ西岸部のバンクーバーとバンクーバー島では、戦前にカナダ在住の日本人が植樹した桜の木が広範囲に広がっており、日本と同様に桜の木が非常に人気です。 ... -
Raincoast Gin レインコーストジン 購入はこちら 緑豊かなバンクーバー島の温帯雨林。そこに降り注がれる雨からインスピレーションを得てつくられたジンです。 シェリンガム蒸留所のあるブリティッシュ・コロンビア州は、太平洋を流れる海流の影響から夏は... -
Seaside Gin シーサイドジン 購入はこちら バンクーバー島南端の険しい海岸沿いと、島に広がる温帯雨林からインスピレーションを得たジン。蒸留所の最初の製品であり、2人のバンクーバー島への愛情が溢れた一本です。 カナダ西岸部に生育するバラの一種「...
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